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54 €
Negin Premium
30 g – 1 kgAcipenser baerii · Grano 2,8 mm
El grano grande y firme que definió nuestra casa. Avellana tostada y final largo y limpio.
10 referencias · Envío en 24 h
Todo lo que sale de nuestras piscinas
Del grano de 2,4 mm que se come sin ceremonia al Beluga numerado. Filtra por lo que buscas y elige el formato en la ficha: desde la lata de 30 g hasta el kilo para restaurantes.
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¿Cuál elijo?
Tres formas de acertar a la primera
Es mi primera vez
Negin Classic 30 g. Poca inversión, sabor de la casa y ninguna decisión difícil.
Quiero impresionar
Royal Oscietra o Beluga Reserva. Lata numerada, complejidad y una historia que contar.
Es un regalo
Estuche Trío. Tres perfiles, cuchara de nácar y caja lista para entregar.
Envío refrigerado en 24 hSin antibióticos ni hormonasLata numerada y trazableElaboración malossolAgua de manantial de SarriónEnvío gratis desde 120 €Frescura garantizada o reponemosEnvío refrigerado en 24 hSin antibióticos ni hormonasLata numerada y trazableElaboración malossolAgua de manantial de SarriónEnvío gratis desde 120 €Frescura garantizada o reponemos
Antes de pedir
Las dudas de siempre
Si falta la tuya, escríbenos. Contestamos de lunes a viernes en menos de dos horas.
pedidos@negingourmet.comComo aperitivo, entre 15 y 20 g por comensal. Como plato principal o para una cata seria, de 30 a 50 g. Una lata de 50 g resuelve una cena para dos; la de 125 g, una mesa de seis.
En caja isoterma con acumuladores de frío que mantienen entre 0 y 4 °C durante 48 horas. Salimos de Sarrión de lunes a jueves para evitar que el paquete pase el fin de semana en un almacén. Entrega en 24 h en península y 48 h en Portugal, Francia y Reino Unido.
Sin abrir, 90 días entre 0 y 4 °C (60 días la de trufa, por la trufa fresca). Una vez abierta, consúmela en un máximo de tres días y guárdala siempre en la parte más fría de la nevera, tapada.
Nunca con metal: oxida el grano y deja regusto. Usa nácar, hueso o madera. Incluimos cuchara de nácar en todos los estuches y puedes añadirla a cualquier pedido por 6 €.
Sí. Organizamos visitas guiadas con cata los sábados por la mañana, en grupos de un máximo de doce personas. Escríbenos y te damos fechas.
Es una parte importante de lo que hacemos. Trabajamos formatos de 500 g y 1 kg con precio de canal y entregas programadas. Escribe a pedidos@negingourmet.com y te preparamos una propuesta.